Brannrusen har tatt Bergen med storm!

Hos 7 Fjell bryggeri er Jens Eikeset i strålende humør når han viser frem gullølet, perfekt lagret i en stor tank i bryggeriet på Bønes. Dette er ikke bare hvilket som helst øl; det er et unikt produkt der selve ølet er nesten klart til å nytes. De eneste som mangler er små gullflak som kommer fra England, og som skal tilsettes hver flaske for å gi en spektakulær effekt – som en snøkule, hvor gullet danser i ølet.

– Prosessen er hypermanuell med syv personer som bruker pinsett for å dosere gullet i hver flaske, forklarer Eikeset. Ingen tvil om at dette blir gulløl i ordets rette forstand!

I første omgang produserer 7 Fjell hele 6.000 liter av dette eksklusive ølet, noe som tilsvarer omtrent 12.000 glassflasker. Men hvis etterspørselen blir stor, er det planer om å øke produksjonen.

Produksjonen er satt til å være ferdig neste uke, men foreløpig er det usikkert om det vil bli tilgjengelig i dagligvarebutikker. Det kan hende at gullølet kun vil bli solgt via 7 Fjells nettbutikk eller i begrensede mengder til utelivet i Bergen.

Eikeset lover et lyst og lett øl, som gjør det mulig å se gullet tydelig i flasken – perfekt for de som ønsker å kjøpe en flaske til å drikke og en annen til samlingen.

Spørsmålet som henger i luften er om Brann vil vinne gullet denne sesongen. Eikeset er optimistisk:

– Jeg kan ikke tro noe annet! Vi krysser fingrene og håper på jubelscener på Stadion 1. desember.

Men 7 Fjell er ikke alene. Hansa bryggeri er også i gang med å produsere et eget «Gullet skal hem» øl. De første fatene blir tappet allerede på mandag, og de tilbyr en lys, frisk pilsner med lavere bitterhet, perfekt for feiringen.

Det australske bryggeriet Hansa tapper i første omgang 3.000 liter, og de har også funnet spesielle ingredienser for å gjøre ølet enda mer eksklusivt dersom Brann skulle vinne serien.

Dette er en episk tid for alle fotball- og ølelskere i Bergen. Vil du være en del av denne gullrushen? Gjør deg klar til et gjenforeningsmåltid med venner på stadion og smak på dette extravagante ølet – det kan bli en opplevelse for livet!