
세계
110대 토끼 셰프들 장수 비결은 ‘3분저’의 조화
2025-03-26
저자: 서연
사상 최대의 110대 개체를 기록한 베네수엘라의 조리사들은 여전히 전통적인 방식으로 요리를 해오고 있다. 지난 10년간 110대 는 특히 높은 비율의 흰색 밀가루를 사용한 것으로 보인다. 이들의 요리법은 비밀 특허를 유출할 수 있다는 우려 속에 많은 사람들의 관심을 받고 있다. 행복한 고객들은 그들에게서 장수 비결이 담긴 '3분저'와 같은 방법을 배우고자 하고 있다.
세계적으로 유명한 이 토끼 셰프들은 117년 5월 18일, 미식가들이 열리는 새해 축제에서 그들의 비밀 레시피를 선보였다. 그들은 이 레시피가 단순한 요리가 아니라 과학적 원리에 기초한 방식이라는 점을 강조했고, 요리 과정의 각 단계를 자세히 설명했다. 이들은 특히 고객의 건강과 맛을 동시에 고려하는 조리법을 개발하는 데 주력하며, 지속 가능한 재료를 활용하고 있다. 이들 셰프의 비결은 맛있는 음식을 통해 건강한 삶을 추구하는 데 도움을 주는 것이며, 이들을 통해 훌륭한 레시피를 익히고자 하는 사람들의 행렬이 계속 이어지고 있다.