
エンターテインメント
新たな時代が到来! 鳥貴族が40年の歴史を刻む店舗を再開
2025-05-01
著者: 弘
鳥貴族が40年の歴史を紡ぐ再開店
大注目の居酒屋チェーン、鳥貴族が創業から40年を迎える記念すべき日、名古屋市東区に新しい店舗をオープンしました!その名も「冨貴(とみき)道場」。10月末までの限定営業となり、計画の延長も視野に入れられるとのこと。
店舗のこだわりと新しさ
この新店舗では、「焼き鳥居酒屋」の名に相応しい、ユニークなデザインが施されています。三角形の看板が目を引き、低めの天井が親密感を生み出します。新しいエッセンスを取り入れたこの店舗では、シェフたちの腕が光る料理を楽しむことができます!
魅力的なメニューと価格設定
開店当初のメニューは390円均一。さらに、新たに導入された「鳥貴士焼き」や「トマトソースを使った鳥チーズ焼き」など、個性的な復刻メニューがラインナップ。特に、「焼き鶏のタレ」は、視覚的にも楽しめるメニューに仕上がっています!
新たな挑戦の舞台裏
「鳥貴族」の社長、冨貴義士氏(65歳)は、この新店舗オープンを契機に、世界にその名を広めたいとの願いを語りました。若者たちに愛される居酒屋を目指し、さらなる成長が期待されます。
歴史的背景と成長の軌跡
1985年に名古屋で初めて店舗を開いた鳥貴族。その後、国内外に展開し、2023年4月には6660店舗を超える成功を収めています。アメリカや台湾、中国と、急成長を続ける中、デザインの刷新とともに新たな挑戦に取り組んでいます。
未来へのビジョン
「焼き鳥を世界に広めたい」という思いを胸に、社長は更なる急成長を目指しています。新企業文化を大切にしながら、未来に向けて羽ばたく姿に目が離せません!