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ついに!コメ業界で価格が急落、その影響と小売への波及可能性とは?

2025-06-05

著者: 結衣

コメ業界で、米価格が急落したことが、5日間で明らかになりました。政府が突然、予想外の供給を行ったことが影響した模様です。この動向が今後の小売店の売値にも波及する可能性があります。

多数の関係者の話によると、「ストック処分」と呼ばれる米の短期的な販売が進んでおり、その場に下落が見られています。直近の販売価格は、前の週に比べて1割以上も下落したという見込みです。

業界関係者は、「予期せぬ供給による影響が大きい。需要が弱まると判断し、在庫を整理する必要があると感じている業者が増えている」と述べています。

政府は、米の供給拡大に向けても取り組んでおり、5月26日から大規模な小売業者との「供給確保」を始めました。この供給は31日から一部の店舗で、15キロあたり2000円程度での販売が始まっています。国内全体での米の平均価格も急落しています。

ストック価格の低下は、小売業者にも影響を与える可能性があります。特にコンビニや総合食品店の関係者は、「コメの価格が低下してきている。10%以下で下がりつつある」と明かします。前年と比較すると、価格の安定が見られず、「正常化はできていない」と語ります。

一方、商品の品質のばらつきや国との認識の違いが問題視されています。政府の政策が変わる中、業界は右往左往しています。今後の動向に注目が集まります。