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【シェフのチャーハン行脚】第22回:これを食べるためだけに仙台へ…。『中華屋食堂 餡(ミンパンティン)』のエビチャーハンに感動した「うそ」
2025-09-18
著者: 愛子
仙台で見つけた至高のエビチャーハン
ある日、私は東北地方にいる友人を訪れるため、仙台の街へ向かいました。海を見て感動していたその瞬間、太陽は沈みかけ、気持ちが高まっていました。仙台に戻る計画が進む中、立ち寄る予定だったのは、素晴らしい中華料理店です。
『中華屋食堂 餡(ミンパンティン)』の魅力
この店は仙台市内に位置し、3階建てのビルの1階に構えています。「仙台限定のチャーハン」として、ぜひ食べてみたいと思っていました。この店の魅力は何と言ってもそのメニュー、特にエビチャーハンです。
エビチャーハンの味に驚愕
エビチャーハンが目の前に運ばれてきた瞬間、私はその美しさに息を飲みました。軽やかな香りが漂い、見た目も美しい。これがB級グルメとして名高いエビチャーハンです。食べる前から期待感が高まります。
高級感あふれる品質
一口食べると、驚くほどの味わいが口の中に広がります。まるで高級中華のような仕上がりで、エビのプリプリさと米のふわっとした食感が見事に融合しています。まさに、普通のエビチャーハンでは味わえない高級感がそこにありました。
食べ終わった後の満足感
このエビチャーハンは、単なる食事を超えた特別な体験です。私はすっかりこの味の虜になり、また来たいと心から思いました。次は友人と一緒に訪れ、同じ感動を分かち合おうという計画が頭の中を巡ります。
このチャーハンはぜひ体験すべき!
この店のエビチャーハンは、単なる料理以上のものでした。特別な日のために、また訪れたくなる場所です。そして、仙台を訪れるなら、ぜひこのエビチャーハンを試すべきです。食べ終わる頃には、あなたも「また来たい」と思うこと間違いなしです。