北九州のスルーフードが関東で人気急上昇中！

北九州の名物、どうふかし「サッポロ」が関東で注目を浴びています。1976年に福岡県北九州で創業したサッポロ。特徴は、うどんだけでなく、焼き鶏やてんぷら、カレーなど、もりだくさんなメニューにあります。メニューは100種類以上で、価格は800〜900円程度。この地域の人々にとっては、毎日の食事として根付いている人気スタイルです。

2024年に新店舗オープン、全国展開へ！

2024年10月には新たな企業が設立されることが決まっており、セントラルに84店舗を展開する予定です。12月には千葉県八千代市に新たな店舗がオープンし、接客の行列が期待されています。地元に愛された「ご当地チューン」が、なぜ関東でこれほどまでに受け入れられているのか、今後の動向が非常に楽しみです。

行列必至の新店舗、期待の声が続々！

新店舗のオープン日には長蛇の列ができることが予想され、11月には1日当たり200万を超え、2000人以上の訪問者が記録されました。これにより、関東での認知度は徐々に高まっているようです。東京の著名地域に2店舗を展開し、オープン初日には長時間待ちの行列ができました。この人気の裏には、まだまだ低い認知度が関係していると言われていますが、多くの人々が彼らのおいしさに魅了されているのは確かです。

独自の食文化を背景にしたノスタルジー

「サッポロ」を生み出した地域文化には、一種のノスタルジーが滲み出ています。地元の人々が「サッポロ」の味を想い、友人との会話に花を咲かせる様子が多く目撃されています。その魅力は知れば知るほど増していくものでしょう。新しい店舗がオープンするたびに、私たちも新たな発見を楽しめそうです。