
健康
あなたの食事、実は危険かも?管理栄養士が教える「プラスしたい食品」
2025-05-19
著者: 蓮
食事に潜む危険な成分とは?
私たちの食事には、知らず知らずのうちに多くの添加物が含まれています。特に、コンビニで販売されているサンドイッチなどは注意が必要です。一体、どれだけの栄養素が含まれているのでしょうか?
サンドイッチの栄養成分は?
栄養士の松田さんによれば、コンビニのサンドイッチには288kcalのカロリーが含まれ、タンパク質は11g、脂質は14g、糖質は30gもあります。一方、他のサンドイッチでは400kcal、タンパク質11g、脂質28.6g、糖質24gと、実は意外と高い数値です。このような成分を見ると、健康に寄与するものを選ぶのは難しいと言わざるを得ません。
どのように選ぶべきか?
野菜が入っている製品の中には、栄養素が取れるものもありますが、サンドイッチはその分量が少なくて、意外にカロリーが高いのです。もしサンドイッチを購入するなら、ミックスサンドが良い選択かもしれません。トマトやレタス、卵、ツナ、チーズなど色々な具材が含まれているからです。
栄養素について考えるべき理由
食事での栄養素を考慮する際、サンドイッチの使用の場面では、タンパク質含量が比較的多いものが良いとされています。逆に、デミグラスソースやカレー粉などの脂質が高い添加物には注意が必要です。
食べ物の選び方を見直すチャンス!
例えば、サンドイッチを食べるときには、1食あたり1パック分を目安として、その成分を気にしながら選ぶべきです。特に、栄養成分が高い物や糖質の低いものを選ぶと良いでしょう。
最後に、一言!
健康な食事を心がけることが難しい現在、私たちは自分の食事についてしっかり考えるべきです。日々の選択が未来の自分に影響を与えるのですから、賢い選択を心がけましょう。
(おとなんサポート編集部)