Scopri la Torta del Futuro!

Presentata in Giappone all'Expo 2025 di Osaka, RoboCake è la prima torta robot commestibile al mondo! Creata grazie alla sinergia tra i talentuosi ricercatori dell'Istituto Italiano di Tecnologia e del Politecnico di Losanna, insieme a esperti di pasticceria e scienza alimentare, questa innovativa creazione culinaria sta già facendo parlare di sé.

Un'Unione Sostenibile tra Tecnologia e Gastronomia

"Robotica e cibo sembrano mondi distanti, ma la loro unione porta innumerevoli benefici!", ha detto Dario Floreano, coordinatore del progetto RoboFood. Non si tratta solo di un gioco hi-tech: RoboCake promette d'innovare il mondo alimentare con materiali elettronici ecocompatibili, persino commestibili, riducendo drasticamente gli sprechi alimentari e i rifiuti elettronici.

Dolci Sorprese Sulla Torta!

La torta, dall'aspetto di una sontuosa torta nuziale, presenta adorabili orsetti danzanti in gelatina, animati da un ingegnoso sistema pneumatico. E per illuminare la festa, le candele LED sono alimentate da batterie rigorosamente commestibili! Valerio Galli dell'IIT ha descritto l'esperienza: "Il cioccolato fondente è il primo sapore che esplode in bocca, seguito da un sorprendente tocco acidulo, grazie all'elettrolita edibile che contiene".

Un'Innovazione da Record!

Le batterie utilizzate nella RoboCake sono uniche al mondo: ricaricabili e progettate per affrontare il problema crescente dei rifiuti elettronici, che attualmente sfiorano i 40 milioni di tonnellate annue. Ma le sorprendenti innovazioni non finiscono qui: RoboCake è solo l'inizio di una nuova era alimentare, con possibilità di sviluppare cibi intelligenti dotati di sensori per monitorare la freschezza e animazioni che possono aiutare persone e animali nella somministrazione di farmaci.

Un Futuro Gustoso e Responsabile!

RoboCake non è solo una torta, ma una visione del futuro in cui tecnologia e alimentazione si fondono per un mondo più sostenibile. Preparatevi a gustare quello che sembra un semplice dessert, ma che in realtà è un'avventura culinaria all'avanguardia!