Con un sentimento di grande tristezza, la Locanda Locatelli di Londra ha annunciato la chiusura definitiva del ristorante, fondato dallo chef italiano Giorgio Locatelli nel 2002. Il post, pubblicato sulla loro pagina Facebook poco dopo la mezzanotte, esprime gratitudine nei confronti dei clienti, molti dei quali sono diventati amici nel corso degli anni. "Quando una porta si chiude, un’altra si apre", hanno scritto, invitando i fan a seguire i loro canali social per aggiornamenti su un nuovo progetto.

Locatelli, noto giudice di Masterchef, continua a essere una figura influente nel panorama culinario britannico. Nel suo messaggio, ha augurato ai suoi sostenitori un felice e prospero anno nuovo, sottolineando il legame speciale creatosi con i clienti in 23 anni di attività.

Originario di Corgeno, un piccolo comune vicino Varese, Locatelli ha iniziato la sua carriera culinaria nel ristorante di famiglia prima di intraprendere un percorso internazionale. Dopo esperienze al Savoy Hotel di Londra e al Tour d’Argent di Parigi, ha aperto il ristorante Zafferano, ottenendo una stella Michelin nel 1999. Il suo viaggio nel mondo della ristorazione lo ha portato a ottenere riconoscimenti prestigiosi, inclusa la stella Michelin per la Locanda Locatelli nel 2003.

In aggiunta ai suoi successi a Londra, Locatelli ha ampliato il suo impero gastronomico aprendo "Ronda Locatelli" a Dubai, situato all'interno dell'iconico Atlantis The Palm. La decisione di chiudere la Locanda Locatelli segna la fine di un'epoca di cultura gastronomica italiana a Londra, ma lascia anche molte aspettative per i futuri progetti dello chef. Rimanete sintonizzati per scoprire il nuovo capitolo nella carriera di Giorgio Locatelli, un cuoco che continua a ispirare e innovare.