Trump megdöbbentő kijelentései az európai élelmiszerről

Donald Trump, az Egyesült Államok egykori elnöke, nemrégiben éles kritikát fogalmazott meg az európai élelmiszerekkel kapcsolatban. Szerinte ezek az élelmiszerek nemcsak ellenőrizetlenek, hanem "nagyon piszkosak és undorítóak" is, ami szerinte komoly kockázatot jelent az amerikai fogyasztók számára.

Az EFSA igazgatója védelmébe veszi az európai élelmiszereket

Bernhard Url, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) ügyvezető igazgatója határozottan visszautasította Trump megjegyzéseit egy friss interjúban. Url hangsúlyozta, hogy az uniós élelmiszer-biztonság világviszonylatban példaértékű, és semmilyen nyomásra nem hajlandók megváltoztatni ezt a rendszert.

Európa intézkedései a közegészség védelmében

A szakember kiemelte, hogy Európa gyors és hatékony intézkedéseket hozott az utóbbi időszakban terjedő ragadós száj- és körömfájás, valamint a madárinfluenza ellen, ami bizonyítja az élelmiszer-biztonsági rendszerek hatékonyságát.

Kockázatos amerikai gyakorlatok

Url azonban figyelmeztetett arra is, hogy bizonyos amerikai gyakorlatok, például a növekedési hormonok használata a marhahúsban, egészségügyi kockázatot jelentenek. A két különböző megközelítés a globális élelmiszertermelés és -fogyasztás kérdésében vitát robbanthat ki az óceán mindkét oldalán.

Globális élelmiszervita kialakulása?

Trump kritikája valószínűleg újabb feszültségeket okoz az amerikai-európai kereskedelmi kapcsolatokban. Az élelmiszerbiztonság nem csupán gazdasági, hanem egészségügyi kérdés is, így a jövőbeli tárgyalások során érdemes lesz figyelemmel kísérni, hogyan alakítják a felek az élelmiszerpolitikát.