Egy új kutatás, ami a The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism című folyóiratban jelent meg, felfedte, hogy napi három csésze kávé fogyasztása jelentős egészségügyi előnyökkel jár. A tanulmányban részt vevő 180 ezer ember adatai alapján kiderült, hogy akik napi hármat ittak, 48,1%-kal csökkentették a kardiometabolikus multimorbiditás (CM) kockázatát. Ez az állapot olyan betegségek kombinációját jelenti, mint a 2-es típusú cukorbetegség, szívkoszorúér-betegség és a stroke.

A kutatás során a résztvevőknél a vizsgálat kezdetekor nem diagnosztizáltak kardiometabolikus betegségeket. Azoknál, akik mértékletesen fogyasztottak kávét vagy koffeint (200-300 mg/nap), a CM kockázat csökkentése mellett a kutatók 80-97 metabolitot is azonosítottak, amelyek a kávé, tea vagy koffein fogyasztásával összefüggésben álltak.

A mértékletes kávéfogyasztás fordítottan aránylik a legtöbb kardiometabolikus kockázathoz, tehát minél több kávét fogyaszt valaki a napi megengedett mennyiségben, annál alacsonyabb a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata.

Nem csak a kávé, de a tea is hasonló egészségügyi előnyöket kínál: a benne található antioxidánsok és más jótékony tulajdonságok szintén hozzájárulhatnak a kardiometabolikus állapot javulásához. A kutatás továbbá hangsúlyozza, hogy a kávéban és teában lévő anyagok, mint például a hisztidin és a glikoprotein-acetilek, szerepet játszhatnak a metabolikus biomarkerek segítésében, melyek tisztázhatják a caffein és a kardiometabolikus betegségek közötti kapcsolatot.

A kávéfogyasztás tehát nemcsak finom, hanem jótékony is lehet! Itt az idő, hogy egy csésze kávét vegyél a kezedbe – az egészséged érdekében!