A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) nemrégiben zárta le országos ellenőrzéseit a távkeleti éttermek körében, és az eredmények ijesztőek: a vizsgált éttermek több mint fele nem felelt meg az alapvető higiéniás előírásoknak! A hatóság közleménye szerint összesen 120 üzletet és 155 éttermet vizsgáltak a vármegyei kormányhivatalokkal együttműködve, és többen közülük azonnali bezárásra kerültek.

A vizsgálat során számos probléma merült fel, amelyek között a leggyakoribbak a helytelen termékjelölések és a megfelelő magyar nyelvű tájékoztatás hiánya volt. A kiderült, hogy a vizsgált esetek 35%-ában nem biztosították a vásárlók megfelelő információját, ami kockázatot jelent a fogyasztók számára. Ráadásul 47%-nál a higiéniai feltételek is elmaradtak az elvártaktól.

Egy másik aggasztó hír, hogy a dolgozóknak a kötelező egészségügyi könyvük is hiányzott az ellenőrzött egységek ötödénél, ami súlyos egészségügyi kockázatokat vet fel. Különösen aggasztó, hogy 15 helyszínen annyira súlyos élelmiszer-biztonsági és higiénés problémákat találtak, hogy azonnali bezárásra voltak kénytelenek.

Az NKFH adatai alapján a vizsgálatok során összesen 126 eljárást indítottak az érintett vállalkozások ellen, és a kormányhivatalok 16,5 millió forintnyi büntetést szabtak ki. Továbbá, több vármegyében még mindig folyamatban vannak az eljárások, ami azt mutatja, hogy a helyzet sürgős intézkedéseket követel.

A hatóság javasolja, hogy a fogyasztók mindig figyelmesen ellenőrizzék az éttermek higiéniás állapotát, és ha bármilyen gyanús dolgot észlelnek, ne habozzanak jelenteni az illetékes hatóságoknak. Hozzá kell tenni, hogy a nem megfelelő higiéniai körülmények nemcsak az éttermek hírnevét rongálják, hanem komolyan veszélyeztetik a vendégek egészségét is. Az újabb ellenőrzések során remélhetőleg még szigorúbb előírásokat vezetnek be, hogy a vásárlók biztonságban étkezzenek.