
Ma is gyászolja elhunyt férjét Lajos Mari: Károllyal közösen alkották a receptjeiket
2025-08-29
Szerző: Ádám
Könnyek és emlékek: Lajos Mari fájdalmának története
Lajos Mari mindössze 25 éves volt, amikor elveszítette első, olasz férjét. 1986-ban újra házasodott Hemző Károllyal, akivel sok szép évet töltöttek együtt. Ma már Károlyt is gyászolja, aki hosszú betegség után halt meg 2012-ben.
A közös élet és alkotás varázsa
Lajos Mari és Károly kapcsolatában a közös időtöltés és az alkotás dominált. "Külön laktunk, de rengeteg időt töltöttünk együtt. A 80-as években nehéz időszakokat éltünk meg, de az otthonunkban a tetőtérben együtt készítettük el a szakácskönyveket" – mesélte.
A sors tréfája: gyerekek és fájdalmak
Mari és Károly esetében a családi élet nem volt zökkenőmentes. Lajos Mari első házasságából született lánya, Zsófi, míg Károlynak az első feleségéből született Edina tragikus körülmények között hunyt el.
Gastronómiai karrier és azok a bizonyos receptek
Lajos Mari rendkívül sikeres gasztronómiai karrierje alatt 36 szakácskönyvet írt. "A mediterrán konyha a kedvencem. Múltam során a 199 mesés olasz étel című könyvemre vagyok a legbüszkébb" – tette hozzá.
Élő emlék és örökség: Hemző Károly-díj
Férje emléke előtt tisztelegve Lajos Mari létrehozta a Hemző Károly-díjat, amelyet az idén már 10 éve adnak át. Ez a díj olyan fiatal tehetségeknek jár, akik szociálisan érzékenyek és magas színvonalon teljesítenek.
Zsófi, a jövő örököse
Lajos Mari elmondta, hogy lánya, Zsófi méltó örököse lesz hagyatékának. "Tudom, hogy jó kezekben lesz a hagyatékom, hiszen precíz és megbízható ember" – mondta.
A dicsőségnek ára van
Mari a szakmájában elért eredményei ellenére is alázatos maradt. "Itthon nem lehet gazdagodni a könyvkészítésből és a főzésből. Ha az Egyesült Államokban jelent volna meg 36 könyvem, talán milliomos lennék" – fejezte be szavait.