Ötödik szakácskönyvével ünnepli a cigány kultúrát

Gáspár Bea, a népszerű valóságshow-szereplő, április 8-án, a Nemzetközi Roma Napon mutatta be ötödik szakácskönyvét. Ebben a kötetben a hagyományos roma ételek kerülnek a középpontba, jelezve, mennyire büszke a cigány kultúrára.

„Ez a könyv a cigány lélek és a családom előtt tiszteleg, az összetartozást hirdeti” – mondta Gáspár Bea a Borsnak. Hozzátette, hogy a korábbi köteteiben is szerepltek roma ételek, de 51 évesen érzi úgy, hogy most érkezett el az idő, hogy komolyan képviselje a roma kultúrát.

A cigány származás büszkesége

Bea kiemelte, hogy ma már a cigány származás nem stigma, hanem forrása a büszkeségnek. „Országunk bár nem létezik, a világ minden táján ott vagyunk! A hazai közéletben rengeteg tehetséges roma művész, különösen zenész van, ami büszkeséggel tölt el” – tette hozzá.

Gyermekkora és identitása