A vitaminfogyasztás jelentősége

Tavalyi felmérések szerint a magyar felnőttek körülbelül fele rendszeresen fogyaszt vitaminokat – de vajon valóban szükség van erre, vagy csak marketingfogásról van szó? A szakértők figyelmeztetnek: a tápanyagokban gazdag, változatos étrend mellett sok esetben nincs szükség vitaminpótlásra.

A természetes táplálkozás szerepe

Csupor Dezső, a PirulaKalauz.hu főszerkesztője és szakgyógyszerész elmondta, hogy az emberi szervezet úgy alakult ki, hogy a természetes táplálékból származó vitaminok elegendőek kell, hogy legyenek. "A kiegyensúlyozott étrend tartalmazza a szükséges vitaminokat. Az evolúció során is úgy alakultunk, hogy a táplálékaink elegendő vitaminhoz juttassanak minket" – tette hozzá.

Vitaminok télen

Fontos azonban megjegyezni, hogy a modern életmód és táplálkozási szokások mellett néhány vitamin, mint például a D-vitamin, kiegészítést igényelhet. Télen a napsugárzás jelentősen csökken, így sokak szervezetében alacsonyabb a D-vitamin szintje. A szakértők szerint a D-vitamin nemcsak a csontok egészségéhez elengedhetetlen, hanem fontos szerepet játszik az immunrendszer megfelelő működésében is. A megállapítások szerint a komfortos D-vitamin szint eléréséhez gyakran nagyobb dózisra van szükség, mint amit a szervezet természetes módon képes előállítani.

Különös figyelem a terhes nőknek

Emellett terhes nőknek külön figyelmet kell fordítaniuk a folsavra. "Kutatásaink alapján sok várandós nő, még a diplomások között is, nem tudta, hogy a terhesség alatt ajánlott folsavat szedni. A folsav létfontosságú a fejlődő magzat számára, mivel csökkentheti a fejlődési rendellenességek kockázatát" – mondta Csupor Dezső.

A természetes források választása

Bár tehát a vitaminok fontosak, a legjobb megoldás a természetes források tudatos választása; ezt nem szabad figyelmen kívül hagyni. Egyes vitaminoknál, mint a C-vitamin, amelyről köztudott, hogy segít az immunrendszer erősítésében, a téli étrendünkben a citrusfélék és zöldségek szerepét sem lehet lebecsülni.

Javaslatok téli táplálkozásra

Télen tehát érdemes odafigyelni a táplálkozásunkra, és a vitaminok helyett a friss, szezonális alapanyagok bevitelére koncentrálni. Ha mégis táplálékkiegészítőre van szükségünk, azt orvosi tanácsra érdemes megtenni.