„A téli szünetben nélkül sok család éhezne” – Évente negyedmillió ember jut étkezéshez a kidobástól megmentett élelmiszerből
2024-12-25
Szerző: Ádám
A téli ünnepek közeledtével különösen fontos, hogy figyeljünk a rászorulókra, hiszen milliók küzdenek éhezéssel Magyarországon. Az Élelmiszerbank hihetetlen munkát végez, amely lehetővé teszi, hogy évente több mint 250 ezer ember emelt fővel ülhessen az asztalhoz.
A szervezet mostanra annyira jól működik, hogy minden egyes kevesebb mint 1000 forint adományból 30 ezer forint értékű megmentett élelmiszert tudnak biztosítani. Naponta körülbelül 30 ezer kiló élelmiszert mentenek meg, amelynek összértéke évről évre folyamatosan nő. Elgondolkodtató, hogy amíg a kereskedelmi láncok eddig több ezer kilogrammos élelmiszert dobtak volna ki, ma már egy tudatosabb megközelítéssel próbálják csökkenteni a felesleges hulladékot.
Sokan nem tudják, de a kereskedők és a gyártók közel 751 boltban segítik az Élelmiszerbank munkáját, ahol az el nem adott élelmiszereket közvetlenül a rászorulókhoz juttatják el. A hiányzó élelmiszerek pótlásához folyamatosan keresnek újabb karitatív szervezeteket, akiknek szükségük van segítségre. Az önkéntesek munkája elengedhetetlen, hiszen egyre többen jelentkeznek, hogy részt vegyenek a programban.
„Az élelmiszereket sok esetben közvetlenül a gyártóktól kapjuk, ahol az élelmiszer hibás csomagolás vagy felesleges nyersanyag miatt kerül hozzánk” – mondja Nagygyörgy András, a Magyar Élelmiszerbank egyik vezetője. A gyártók számára a selejtezés gyakran biztonsági okokból is indokolt, így rengeteg, a piacon már nem értékesíthető, de egyébként kifogástalan termék kerül a szervezethez.
A tavalyi év adatai szerint Magyarországon a háztartások alkotják az élelmiszer-pazarlás több mint 60%-át, ami megdöbbentő szám. Ezért is kiemelkedően fontos az Élelmiszerbank tevékenysége, hiszen a társadalmi felelősségvállalás a jövőt is formálja. Az emberek sok esetben nincsenek tudatában annak, hogy mennyi élelmiszer végzi a kukában, pedig a tanulmányok szerint egy főre lebontva egy háztartás évente körülbelül 60 kiló ételt dob el.
A karitatív szervezetek és az Élelmiszerbank közötti együttműködés során nem csak az élelmiszert juttatják el a rászorulókhoz, de kapcsolatokat is építenek. Az Élelmiszerbank élelmiszerosztási akcióinak köszönhetően pedig nemcsak étel kerül a rászorulók asztalára, de lehetőségük nyílik új kapcsolatok kialakítására és szakmai segítségnyújtásra is.
A következő hetekben a téli szünetre való tekintettel különösen sok adomány érkezik, amelyet eljuttatnak a családokhoz. Az ünnepek idején sokan érzik az édes otthon melegét, ám számos család számára ez a lehetőség távoli álom csupán. Támogassa Ön is az Élelmiszerbank munkáját, hogy a téli hónapokban senki ne érezze magát éhezőként!