Vous en avez assez de vous battre à chaque repas pour convaincre votre enfant de goûter à des légumes ? Bonne nouvelle : selon une étude récente, ce n'est pas simplement le résultat d'une mauvaise éducation, mais bien de facteurs génétiques !

D'après des recherches publiées dans le Journal of Child Psychology and Psychiatry et partagées par le quotidien britannique The Guardian, vos efforts pour élargir la palette alimentaire de votre enfant ne sont pas voués à l'échec à cause de votre « méthodologie parentale ». Au contraire, la sélectivité alimentaire semble profondément ancrée dans notre ADN.

Zeynep Nas, généticienne comportementale à l'University College de Londres et l'une des co-auteures de l'étude, explique : "La clé ici est que la sélectivité alimentaire n'est pas juste le reflet des habitudes éducatives des parents. Nous observons des différences génétiques significatives entre les individus."

L'étude a examiné les habitudes alimentaires de 2.400 paires de jumeaux, qu'ils soient monozygotes ou dizygotes, à différents âges, notamment 16 mois, 3, 5, 7 et 13 ans. Les résultats ont révélé un pic dans la sélectivité alimentaire à l'âge de 7 ans, avant de connaître une légère diminution par la suite.

Les jumeaux monozygotes, partageant 100 % de leur patrimoine génétique, ont démontré des similitudes notables dans leurs choix alimentaires, contrairement aux jumeaux dizygotes qui montrent des préférences plus variées. Il est rassurant de savoir que cela ne signifie pas qu'un enfant ne pourra jamais changer ses habitudes alimentaires.

Bien que la génétique joue un rôle indéniable, l'environnement social et les interactions alimentaires influencent également les choix. Alison Fildes, co-auteure de l'étude à l'Université de Leeds, souligne que les expériences partagées, comme les repas en famille, peuvent jouer un rôle essentiel, particulièrement pour les plus jeunes. Pour les adolescents, les amis peuvent avoir une influence beaucoup plus forte sur leurs préférences alimentaires.

Alors, que faire si votre enfant persiste dans ses choix alimentaires difficiles ? La clé est la persévérance et la créativité! Organisez des repas familiaux où chacun peut participer à la préparation des plats, exposez-les à une variété de cuisines et encouragez-les à explorer de nouveaux goûts. Ne vous découragez pas, car le voyage vers une alimentation diversifiée vaut vraiment l'effort de chaque parent !