Le café est bien plus qu'une simple boisson matinale. En plus de son effet stimulant qui booste l'attention et la concentration, il combat la somnolence de manière efficace. Des études ont démontré qu'une consommation modérée de caféine peut optimiser des fonctions cognitives cruciales, telles que l'apprentissage et la mémoire.

Mais ce n'est pas tout ! D'après la Fédération française de Cardiologie, une étude a prouvé que la capacité antioxydante du sang augmente significativement après avoir ingéré une tasse de café, ce qui pourrait expliquer ses propriétés préventives contre certaines maladies.

Des chercheurs de l’Université de Tulane à la Nouvelle-Orléans ont poussé l'étude plus loin en s'intéressant au moment de la consommation de café, ce qui est encore peu exploré dans la littérature scientifique. Selon leurs recherches, la consommation de café ne semblerait pas augmenter le risque de maladies cardiovasculaires, mais pourrait même le réduire, particulièrement en ce qui concerne des maladies chroniques comme le diabète de type 2. Ils ont voulu examiner si le moment de la journée pour boire son café pouvait influencer la santé cardiaque.

L'étude a analysé les données de plus de 40 725 adultes issus de l’enquête National Health and Nutrition Examination Survey, menée entre 1999 et 2018. Les participants ont été interrogés sur leurs habitudes de consommation de café, y compris la quantité et le moment de la journée, et ces informations ont été comparées aux registres de décès sur une période de neuf à dix ans.

Les résultats ont été révélateurs : ceux qui buvaient leur café le matin (avant midi) avaient un risque de décès, toutes causes confondues, inférieur de 16 % par rapport aux non-buveurs de café ou à ceux qui l’ingéraient durant toute la journée. Quant aux risques de décès dus à des maladies cardiovasculaires, ils étaient réduits de 31 %.

Ce constat pourrait bouleverser nos habitudes quotidiennes et soulève une question importante : devrions-nous tous adopter une tasse de café le matin pour notre santé cardiaque ? Les experts suggèrent que cette simple habitude matinale pourrait avoir des implications significatives pour notre longévité. Ne manquez pas de partager ces informations avec vos proches, car, après tout, prendre soin de son cœur n'a jamais autant eu le goût du café !