
Ingrédients Révélateurs : Cacao, Café et Sucre en France, Entre Destruction de l'Environnement et Exploitation Humaine
2025-04-17
Auteur: Emma
Une Étude Alarmante sur 13 Filières Alimentaires Importées
Une étude récente a révélé que 13 filières alimentaires importées en France sont responsables d'une pression intense sur les écosystèmes et d'innombrables violations des droits humains. Réalisée par le BASIC pour Max Havelaar France et Greenpeace, cette analyse met en lumière les impacts négatifs sur l'environnement et les populations locales.
Les Filières en Détail : De Douloureuses Réalités
Parmi les 13 filières, le cacao, le soja et l'huile de palme arrivent en tête des préoccupations, avec des scores d'impact alarmants. La vanille, le sucre de canne, le riz et le café ne sont pas en reste, car ils sont tous associés à des violations des droits humains : travail des enfants, travail forcé et salaires indécents.