Le choix du riz en supermarché devient une affaire sérieuse ! Selon une enquête révélatrice du magazine 60 Millions de consommateurs, tous les riz ne se valent pas, et certains pourraient même compromettre votre santé.

Un choix crucial : le riz et ses dangers

Dans les rayons des supermarchés, les consommateurs sont confrontés à une multitude de produits. Récemment, une étude approfondie a examiné 40 types de riz provenant de marques renommées telles qu'Alter Eco, Lustucru, et Ben’s Original, ainsi que de marques de distributeurs comme Carrefour et Lidl.

L’enquête a mis en lumière les dangers potentiels que recèle certains de ces produits. En effet, l’analyse a évalué la présence de substances dangereuses comme les pesticides, les aflatoxines et l’arsenic inorganique, tous réglementés par l’Union européenne en raison des risques qu’ils posent pour la santé.

Quelle marque choisir ?

Heureusement, des marques se démarquent positivement. Par exemple, le riz basmati bio de Carrefour a remporté une note exceptionnelle de 18/20, évinçant des concurrents comme Taureau Ailée. En revanche, les riz basmati non bio de certaines marques présentent des niveaux alarmants de résidus de pesticides. Delphine Marie-Vivien, chercheuse au CIRAD, explique que l’agriculture intensive mise en place ces quinze dernières années a intensifié l’usage de produits chimiques.

La mauvaise surprise : Ben's Original

La marque la plus mal notée de cette enquête est Ben’s Original, anciennement connue sous le nom d’Uncle Ben’s, qui n’a obtenu qu’une note de 8/20. Cette marque contient des traces de tébuconazole, un fongicide soupçonné d'être cancérogène et potentiellement dangereux pour la reproduction, selon l’Agence française de sécurité sanitaire.

Mais ce n'est pas tout ! L'étude a également détecté la présence d'isoprothiolane, un pesticide interdit dans l'Union européenne, mais encore utilisé dans d'autres parties du monde. Cette double pollution place le riz Ben’s Original parmi les produits les plus malsains sur le marché.

Réflexion essentielle sur la consommation

Il est alarmant de constater qu'en France, chaque habitant consomme en moyenne 6 kg de riz par an. C'est pourquoi il est impératif de faire le bon choix lorsqu'il s'agit de ce produit essentiel. Le magazine 60 Millions de consommateurs souligne que tous les riz ne se valent pas et qu'il est essentiel de privilégier des options sûres.

Optez pour des choix plus sains

Les labels bio et les marques qui appliquent des contrôles stricts sur les résidus de pesticides sont des solutions potentiellement plus sûres. Pour éviter des produits jugés nocifs comme Ben's Original, il est crucial de rester informé et de se tourner vers des marques plus transparentes. Restez vigilant, car votre santé vaut plus qu'un simple paquet de riz !