Les autorités sanitaires françaises intensifient leur vigilance, même après les fêtes de fin d'année. En ce début janvier, elles continuent de surveiller la santé publique et mettent à jour régulièrement le site Rappel Conso, qui répertorie les alertes concernant des produits alimentaires. Récemment, une alerte a concerné non seulement un produit ménager, mais également des desserts courants susceptibles d'être contaminés par la Listéria, une bactérie qui peut provoquer la Listériose.

Le site rappelle que la Listériose peut entraîner des symptômes graves tels que de la fièvre, des douleurs musculaires et, dans certains cas, des diarrhées. Les populations vulnérables, notamment les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli, sont particulièrement à risque. Les symptômes peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après l'exposition, rendant la prudence essentielle.

Le rappel, daté du 24 janvier, concerne huit références de desserts de la marque La Hulotte, disponibles dans plusieurs grandes surfaces comme Carrefour, Monoprix et Bon Marché. Parmi les produits rappelés figurent la charlotte aux marrons de 90 grammes (numéro de lot : 16, GTIN : 3426720000088) et la charlotte à la mangue, également de 90 grammes (GTIN : 3426722000048). D'autres variétés, telles que la charlotte aux framboises (GTIN : 3426722000024) et la charlotte au chocolat (GTIN : 3426720000149), sont également concernées.

Il est fortement conseillé de ne pas consommer ces produits et de contacter le point de vente pour obtenir un remboursement, avec une date limite de réclamation fixée au 31 janvier. L’alerte rappelle l'importance d'une hygiène alimentaire rigoureuse, surtout en période de consommation festive où les délices sucrés sont en abondance.

Pour vous protéger, surveillez attentivement les étiquettes de vos produits au supermarché et restez informés des rappels alimentaires. À votre santé !