Haminan Satamakadulle avattu Bistro Sofiana teki tulonsa odotetusti syyskuun ensimmäisenä päivänä. Valitettavasti sen taival jäi lyhyeksi, sillä ravintola tuhoutui täysin tulipalossa vain viikon kuluttua avajaisistaan.

Kaakkois-Suomen poliisi tutkii, oliko palo sytytetty tahallisesti. Tämän vuoksi ravintoloitsija Zardashti on järkyttynyt ja kuvailee tilannetta painajaiseksi.

"Mikään ei ole enää jäljellä. Ravintola on pakko purkaa", hän sanoo surumielisesti.

Tulipalohälytys saatiin pelastuslaitokselle hieman ennen kello yhtä yöllä, ja palo levisi aluksi hälyttävän nopeasti.

Zardashti oli käyttänyt ravintolan remontointiin peräti yhdeksän kuukautta ennen sen avaa. Hän muistuttaa, kuinka monet yöt menivät työskentelyyn, jotta uusi, erityinen paikka saataisiin auki haminalaisille.

"Ajattelimme tuoda jotakin uutta ja erikoista! Teimme työtä sydämestämme", hän kertoo ylpeänä.

Ilahduttavasti avajaisten aikaan ravintola oli tupaten täynnä. Valitettavasti paikallisetkin ovat pahoillaan ravintolan häviämisestä, sillä se oli saanut nopeasti hyvän maineen.

Zardashti miettii nyt, onko järkevää aloittaa rakennusprojekti alusta uudelleen. "Voiko historia toistua? Tapahtuuko taas sama?", hän pohtii epävarmana.

Uutisessa on myös virheellisesti mainittu ravintolan osoitteeksi Merikatu, vaikka oikea sijainti on Satamakatu. Pelastusviranomaisten aikaisemmissa tiedotteissa viitattiin kuitenkin Merikatuun, mikä on saattanut hämmentää tilanteen.