Jyvaskylan yliopiston ja Gerontologian tutkimuskeskuksen tuore tutkimus paljastaa, että ruokavalio voi merkittävästi vaikuttaa biologiseen vanhenemisnopeuteen nuorilla aikuisilla. Tutkimuksessa tarkasteltiin 20–25-vuotiaita kaksosia, ja sen tulokset ovat hämmästyttäviä.

Tiedotteen mukaan ruokavalio, joka sisältää vain vähän kasviksia ja hedelmiä, mutta runsaasti punaisista ja prosessoiduista lihoista, pikaruokista sekä sokeroiduista virvoitusjuomista, oli yhteydessä nopeampaan biologiseen vanhenemiseen. Tämä on hälyttävää, sillä monet nuoret valitsevat usein nopeita ja epäterveellisiä vaihtoehtoja.

Toisaalta runsas kasvisten ja hedelmien saanti, yhdistettynä vain vähäiseen lihaan, pikaruokiin ja sokeroituihin juomiin, oli yhteydessä hitaampaan vanhenemiseen. Tämä tutkimus antaa arvokasta tietoa siitä, kuinka ruokavalio voi vaikuttaa pitkällä aikavälillä terveyteen.

On tärkeää huomata, että vaikka ruokavaliolla oli itsenäinen vaikutus vanhenemiseen, myös muut elintavat, kuten liikunta, tupakointi ja kehon paino, selittivät osan havatuista yhteyksistä. Tutkijatohtori Suvi Ravi korostaa, että hyvä ruokavalio voi vaikuttaa ikääntymisprosessiin merkittävästi jopa nuorilla aikuisilla.

Tutkimus oli osa Ravitsemuksen merkitys kansantautien ehkäisyssä -hanketta, jota rahoittaa Juho Vainion säätiö. Mukana oli yhteensä 826 kaksosta ja 363 kaksosparia, ja ruokavaliota selvitettiin kattavalla kyselyllä, jossa osallistujat arvioivat 55 eri ruoka-aineen käyttötottumuksiaan.

Älä aliarvioi ruokavalion voimaa! Muutamalla yksinkertaisella muutoksella voit hidastaa vanhenemista ja parantaa elämänlaatuasi. Suosittelemme lisäämään enemmän tuoreita kasviksia ja hedelmiä aterioihisi ja minimoimaan prosessoituja elintarvikkeita. Hyvinvointisi kiittää!