Kauppakeskus Itiksessä tapahtui hälyttävä tilanne, kun elintarviketarkastaja paljasti erikoisen lihalähetystä koskevan tapauksen.

Maahantuontiyritys Anpuli Oy toi Suomeen peräti 8 100 kiloa puolalaista naudanlihaa ilman vaadittavia salmonellatodistuksia. Tapaus sai alkunsa, kun elintarviketarkastaja huomasi lihan epähygieenisen kuljetuksen heinäkuussa.

Lihat oli peräisin Zier Palvelu Oy:n myymälästä, ja tarkastuksessa ilmeni, että lähetykseltä puuttui kriittinen salmonellatutkimustodistus. Välittömästi myymälä määräsi liha eristettäväksi ja palautti 2 900 kiloa palautettavaksi Puolaan.

Anpuli, joka tavoittaa lihaa muille yrityksille mutta ei itse varastoi tai myy, väitti toimittaneensa tuotteet vain Zier Palveluille.

Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikkö määräsi Anpulin kehittämään omavalvontajärjestelmän, joka oli puutteellinen. Euroopan komission myöntämät erityistakuut vaativat, että raakamaisu kasvatettava liha on salmonellavapaata ennen Suomeen lähettämistä.

Elintarviketurvallisuusyksikkö korosti, että salmonellavapaat lähetystodistukset ovat välttämättömiä erityistakuiden alaisille tuotteille.

Yksikkö vaati Anpulia korjaamaan toimintansa lokakuuhun mennessä. Mikäli määräystä ei noudateta, Anpuli voi kohdata jopa 10 000 euron uhkasakon!

Anpuli ei ole toistaiseksi kommentoinut tilannetta ennen määräajan umpeutumista. Mikäli seuraukset jäävät huomaamatta, se voi tarkoittaa vakavia ongelmia yleisön elintarviketurvallisuuden suhteen!