Lauttasaareen avattu Solmu Brewery ei aio jäädä vain yhdeksi pienpanimoksi, vaan sillä on kunnianhimoinen suunnitelma valloittaa koko Suomen olutmarkkinat. Solmu, joka on toiminut brändinään jo kymmenisen vuotta, on aiemmin valmistanut suosittuja oluita tunnetuille ravintoloille kuten Löyly, Teatteri ja Bronda sekä myynyt tuotteitaan myös vähittäiskauppoihin.

Nyt panimon tuotanto keskittyy Helsingin Lauttasaareen, mutta lisäksi osa oluista valmistetaan Sinebrychoffin tehtaalla Keravalla. Yhteistyö näiden kahden olutjätin välillä nostaa odotuksia ja voi jopa muuttaa suomalaisen olutkulttuurin tulevaisuutta.

Solmu Dry Lager, joka on brändin ensimmäinen yhteinen tuote, lanseerattiin elokuun lopussa ja se on jo tehnyt vaikutuksen olutharrastajiin ravintoloiden hanoissa sekä vähittäiskaupoissa. Panimo tavoittelee myyntimäärissä jopa miljoonia litroja, mikä on kunnianhimoinen tavoite näin nopeasti kehittyvässä markkinassa.

Pienpanimoiden ja suurten toimijoiden yhteistyö on nyt enemmän kuin koskaan ajankohtaista, ja Solmun strategia yhdistää laatua, perinteitä ja innovaatioita voi tehdä siitä voittajan kilpailussa. Olutkulttuuri Suomessa on tietyllä tavalla tulenarkaa, ja juuri nyt se tarvitsee uusia ideoita ja rohkeita liikkeitä. Pysythän mukana, kun Suomi astuu olutrenessanssia kohti!