Ruokayhtiö HK Foods on päättänyt investoida huikeat viisi miljoonaa euroa uuteen valmisaterialinjastoon Vantaan tehtaallaan, ja tämä tulee muuttamaan suomalaista ruokakulttuuria!

Uuden linjaston myötä yhtiö pyrkii vastaamaan kasvavaan kysyntään niin vähittäiskaupassa kuin ravintoloissa, kahviloissa ja hotelleissakin. Linjaston odotetaan tuottavan vuosittain peräti 7–10 miljoonaa valmisateriaa, joihin sisältyvät kaikenlaiset mikroateriat ja keitot. ”Tavoitteena on kasvaa aiempaa monipuolisemmaksi ruokataloksi,” kiteyttää HK Foodsin Suomen liiketoiminnasta vastaava johtaja Jari Leija Vantaan Sanomille.

Linjaston rakennustyöt alkavat syyskuussa, ja ensimmäiset valmisateriat tuodaan markkinoille ensi kesänä. Tämä on erityisen merkittävää, sillä valmisateriamarkkina on kasvanut Suomessa tasaisesti viime vuosina ja sen odotetaan edelleen kasvavan tulevaisuudessa. Yksi syy tähän kasvuun on yksin asuvien talouksien ja vanhemman väestön lisääntyminen, sekä muuttuvat ruokailutottumukset.

Yhä useampi vantaalainen on valmis maksamaan ajastaan ja vaivastaan ruoanlaitossa, mikä tekee valmisaterioista entistä suositumpia. Leija huomauttaa, että ”ruokailu on väli- tai pikaruokailuksi muuttunut”.

HK Foods aikoo myös panostaa terveellisempiin vaihtoehtoihin. ”Haluamme tuoda markkinoille monipuolisempia ja terveellisiä vaihtoehtoja, joissa suolaa on vähennetty ja kuitupitoisuutta lisätty,” Leija kertoo.

Investointi tulee tehostamaan myös tuotantoprosesseja Vantaan tehtaalla, joka on yhtiön suurin ja laajin tehdas. Uuden linjaston rakennus ei tarkoita vanhasta luopumista, vaan se tulee sijoittumaan nykyisten tilojen sisälle, lähes kuuden hehtaarin tuotantotiloihin.

Jari Leija toteaa, että uusi linjasto tuo lisää työvoiman tarvetta, mutta tarkkoja lukuja uusista palkkaamisista ei ole vielä saatavilla. Tällä hetkellä Vantaan tehdas työllistää noin 400-500 työntekijää.

Tehtaalla valmistuu nykyisin lähes 50 miljoonaa kiloa lihavalmisteita ja valmisruokia vuodessa, ja siellä sijaitsee myös kotimaan logistiikkakeskus.

Uuden investoinnin myötä HK Foods pyrkii vahvistamaan asemiaan markkinoilla Suomessa. Leija lupaa: ”Tämä on meille iso investointi valmisruokapuolelle. Liiketuloksemme on viime aikoina kehittynyt hyvin ja nyt keskitymme Suomeen.”

Konsernin jatkuvien toimintojen liiketulos oli 4,3 miljoonaa euroa alkuvuonna 2024, mikä on parannus edelliseen vuoteen verrattuna. Samalla liikevaihto kasvoi 6,9 prosenttia ja oli 483,3 miljoonaa euroa. Tämä osoittaa HK Foodsin kasvua ja kehitystä myös haastavassa markkinatilanteessa!

Miten tämä investointi vaikuttaa ruoan hintoihin ja saatavuuteen? Onko valmisruokailu Suomessakin tulevaisuuden trendi? Seuraa meitä, niin pysyt ajan tasalla!