El desafío de los apagones

Los apagones se están volviendo cada vez más frecuentes, y si el del lunes 28 te tomó por sorpresa, es hora de que consideres preparar tu hogar. Más allá de comprar velas y pilas, asegurar el buen funcionamiento de tus electrodomésticos, especialmente la nevera, es crucial para proteger tus alimentos.

¿Tu nevera está a la altura?

No todas las neveras son iguales. Si estás pensando en cambiarla, asegúrate de elegir un modelo que tenga una autonomía mínima de 10 horas sin electricidad, como los de la marca Haier, que incluso cuentan con modelos que pueden mantenerse fríos hasta 20 horas.

Mejores prácticas para mantener el frío

La clave para que tu nevera resista es no sobrecargarla y llenar el congelador. ¿Sabías que el hielo puede ayudarte a mantener la temperatura? ¡Compra hielo antes de un apagón! Beatriz Robles, experta en seguridad alimentaria, recomienda que mantengas las puertas cerradas para conservar el frío; el frigorífico puede mantener su temperatura por hasta cuatro horas, mientras que el congelador puede durar hasta 24.

Temperatura adecuada, ¡no la olvides!

Verifica que la temperatura de tu nevera esté por debajo de 4°C y del congelador a -18°C. Si superas los 5 grados, algunos alimentos pueden volverse inseguros. El Ministerio de Derechos Sociales ha advertido sobre desechar alimentos sospechosos.

Un mantenimiento esencial

Revisa las gomas de las puertas de tu nevera, son fáciles de cambiar y cruciales para un cierre hermético. Mantén las juntas limpias y asegúrate de que no estén duras. Un secador de pelo puede ayudar a suavizarlas.

El orden es clave

Organiza tu nevera estratégicamente. Evita colocar alimentos sensibles como leche y huevos en la puerta, donde la temperatura varía más. Coloca carne y pescado en la parte más baja, donde hace más frío. Los modelos más nuevos de neveras están diseñados para maximizar la conservación.

Cómo proteger tu aparato de fluctuaciones

Algunos electrodomésticos modernos cuentan con sistemas de autoprotección ante cortes de luz, pero desconectarlos durante un apagón puede ser una seguridad extra. Si notas ruidos extraños tras un apagón, contacta al servicio técnico. También considera informar a tu seguro de hogar.

Conclusión: Prepárate y mantén la calma

Con estos tips, estarás mejor preparado para enfrentar cualquier apagón. ¡Asegúrate de que tu nevera esté en óptimas condiciones para proteger tus alimentos y mantener la tranquilidad durante cualquier eventualidad!