El truco visual que cautiva a los consumidores

¿Alguna vez te has preguntado por qué la mayoría de las naranjas en los supermercados vienen en mallas rojas? Este fenómeno no es solo una elección estética, sino una estrategia psicológica sorprendente que juega con nuestra percepción.

Miguel A. Lurueña, experto en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, ha destacado en sus redes sociales cómo este ingenioso truco puede alterar nuestra forma de ver las cosas. Según él, "es un pequeño truco que utilizan los productores para hacer que las frutas nos parezcan más atractivas".

La ilusión de Manker: un fenómeno visual sorprendente

El secreto tras esta percepción se conoce como la ilusión de Manker, un fenómeno descubierto en los años 70 que revela cómo los colores cercanos pueden influir en nuestra interpretación visual. Cuando las naranjas se envuelven en redes rojas, el contraste provoca que su color anaranjado parezca más vibrante, a pesar de que en realidad todas las frutas tienen el mismo tono.

Lurueña incluso realizó una comparación visual: "Como se puede ver, la fruta del medio parece mucho más naranja que las otras dos solo por las líneas rojas que la rodean. Sin embargo, la realidad es que son idénticas en color".

No solo naranjas: el uso de colores en otros productos

Este recurso visual no es exclusivo de las naranjas. Otros productos como limones, pimientos, judías verdes, y hasta cebollas y ajos morados, también utilizan este truco. Lurueña bromea sobre los ajos morados, indicando que a veces el nombre es lo único que los diferencia.

Reflexión sobre nuestras decisiones de compra

Más allá de la curiosidad, Lurueña nos invita a reflexionar sobre cómo estas tácticas pueden influir en nuestras decisiones de compra. "No os fiéis de vuestros sentidos. Es crucial leer bien las etiquetas y optar por frutas y verduras a granel para evitar sorpresas indeseadas".