Mercadona Se Consolida Como Líder del Mercado

Los platos preparados están revolucionando el sector de los supermercados y, en este juego, Mercadona se corona como el gran ganador. La cadena valenciana ha visto un notable crecimiento, aumentando su cuota de mercado en siete décimas en apenas ocho meses, alcanzando un impresionante 27,3% a nivel nacional. Esta evolución se debe principalmente a su innovadora oferta de productos 'Listo para comer', consolidándose aún más frente a su competidor directo, Carrefour.

Crecimiento En Tiempos Difíciles

Los datos recientes, presentados por el Worldpanel de Numerator, revelan que Mercadona sigue creciendo mientras que los grandes hipermercados sufren una caída aproximada de 1,2 puntos porcentuales en comparación con el año anterior. Esta tendencia respalda la visión de Juan Roig, quien ya había pronosticado la relevancia de la comida preparada en el futuro de la alimentación, vaticinando un panorama en el que las cocinas en los hogares podrían convertirse en una rareza.

Dominio en Levante: ¡Un 34,1%!

Particularmente destacado es el desempeño de Mercadona en su hogar natural: el Levante, donde alcanza una asombrosa cuota de mercado del 34,1%. Esta estrategia de fortalecer la oferta de platos preparados, junto con un enfoque renovado en el autoservicio de productos frescos, ha sido fundamental para enfrentar la creciente presión de los precios.

La Competencia se Resiente

Bernardo Rodilla, director de cliente minorista de Worldpanel, enfatizó la competitividad de Mercadona, no solo en el sector de platos preparados, sino también en categorías esenciales como huevos y pescado, donde ha optado por productos ya envasados, dejando atrás las tradicionales secciones de mostrador.

Desafíos para Carrefour y una Oportunidad para Otros

Carrefour, por su parte, lidia con un fuerte lastre debido a su dependencia del hipermercado, un formato que pierde cada vez más atractivo ante el cambio de hábitos de consumo. Este cambio también ha impactado a Alcampo. Mientras tanto, cadenas como Aldi, Lidl y Dia están en alza, con Aldi liderando el aumento de compradores en este año.

Compras Más Pequeñas, Visitas Más Frecuentes

Rodilla subrayó que los consumidores aún son cautelosos con sus gastos, lo que se traduce en cestas de compra más pequeñas y enfocadas en lo esencial, aunque con visitas a los establecimientos más frecuentes. Este entorno ha beneficiado a las cadenas de surtido corto y regionales, que están expandiéndose un 1,5% y un 0,5% respectivamente.

Reflexión Final

Mientras Mercadona continúa su ascenso imparable, la competencia deberá adaptarse rápidamente a los nuevos hábitos de consumo si desea mantenerse en la contienda. La era de la comida rápida y saludable ha llegado, y Mercadona está listo para liderar el camino.