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Mercadona aclara si puedes congelar carne y pescado: ¡Esto es lo que necesitas saber!

2025-01-04

Autor: Antonio

Mercadona, la popular cadena de supermercados española, ha respondido a numerosas consultas de sus clientes sobre si se puede o no congelar carne y pescado en bandejas. El departamento de Atención al Cliente ha indicado que es posible congelar pescado siempre que no se especifique que ha sido descongelado anteriormente. Además, subrayan que los productos no han sido congelados previamente, a menos que se indique en el etiquetado.

Como recomendación, Mercadona aconseja que, aunque se puede congelar en su bandeja original, es preferible transferir el pescado a un envoltorio más adecuado, como papel film o bolsas de congelación, para asegurar una conservación óptima y evitar quemaduras por frío.

En cuanto a la carne fresca, la cadena ha confirmado que también puede congelarse en su bandeja, ya que estas son aptas para alimentos. Sin embargo, al igual que con el pescado, recomiendan utilizar bolsas de congelación o envases específicos para un mejor resultado. Es importante tener en cuenta que la carne debe congelarse dentro de su vida útil y consumirse en un máximo de 24 horas después de ser descongelada.

Un aspecto curioso que muchos clientes se preguntan es acerca de la almohadilla que se encuentra en las bandejas de carne. Esta almohadilla absorbe los líquidos y ayuda a mantener la frescura del producto, pero no está diseñada para ser congelada, por lo que es recomendable retirarla antes de colocar la carne en el congelador.

Por lo tanto, si estás pensando en congelar productos de Mercadona, sigue estas pautas para garantizar que tu comida se conserve en las mejores condiciones y disfrutes de su sabor y frescura de forma segura. ¡No te lo pierdas!