El buque escuela Juan Sebastián Elcano llegó a Valparaíso, Chile, el pasado viernes 4 de abril, iniciando una escala que se extenderá hasta el 8 de abril. Durante esta visita, se llevaron a cabo diversas actividades sociales y culturales destinadas a los aspirantes a oficiales, entre los cuales se encuentra la Princesa de Asturias, Leonor.

En un espléndido momento de esparcimiento, la joven Princesa, ataviada con su uniforme de oficial, disfrutó de una comida en el famoso restaurante Don Emelio, ubicado en Viña del Mar. Este reconocido local se sintió honrado de recibir a la futura Reina de España, y sus dueños expresaron en sus redes sociales lo especial que fue para ellos atender a Honorables comensales como ella.

La Princesa optó por una variedad de platos típicos que resaltan la rica gastronomía chilena. Degustó de un ceviche fresco, croquetas de carne mechada y pescado directo del mercado, lo que demuestra su apreciación por la buena cocina y los sabores autóctonos. A pesar de la atención mediática que la rodea, especialmente tras su aparición en bikini en la revista Diez Minutos, la Princesa se mostró relajada y disfrutó de la compañía de sus compañeros de estudios, algo que es perfectamente normal para cualquier joven de su edad.

Don Emelio, situado en el vibrante Barrio Poniente, es conocido por su propuesta gastronómica que combina la simplicidad con toques gourmet, destacando los sabores mediterráneos y españoles. Este restaurante ha conseguido una destacada calificación de 4.8 en Google, siendo aclamado por los comensales que elogian la frescura de sus platos y la variedad de su selección de vinos, que incluye opciones boutique perfectas para maridar. "La comida siempre está bien preparada y llena de sabores excelentes", comentó un cliente satisfecho.

El menú del restaurante incluye auténticas delicias, desde fetuccini con salsa de tomates y camarones, hasta corvina arverjada y un suculento filete de vacuno con salsa de vino Carmenere, champiñones y puré de papas. Para aquellos con un diente dulce, los profiteroles con helado de vainilla son el postre ideal para cerrar una experiencia culinaria perfecta.

Además, Don Emelio ofrece horarios flexibles, con un menú especial de lunes a viernes y servicio continuo de jueves a sábado hasta las 23:00. Las "Noches Emelio", que se celebran de jueves a sábado a partir de las 19:00, están pensadas para quienes buscan un ambiente relajado y exclusivo, ideal para disfrutar de una velada acogedora y llena de buen gusto, convirtiéndose en el lugar perfecto para compartir momentos memorables, como los que vivió la Princesa en su reciente visita.