Jordi Cruz: Un Chef Con Corazón

Conocido por ser uno de los grandes exponentes de la gastronomía española, Jordi Cruz ha conquistado el paladar de muchos, y no solo por sus seis estrellas Michelin. Un rostro familiar en la televisión gracias a su papel como jurado en 'MasterChef', también es un padre exacto que ha experimentado un cambio radical en su forma de ver la vida.

La Transformación de Su Vida al Ser Padre

Convertido en padre de dos pequeños —Noah y Nico—, el chef ha descubierto nuevas prioridades y temores. "Ahora que tengo hijos, me preocupa dejarlos desamparados. Mientras antes no pensaba en la muerte, hoy, con cada risa de mis hijos, el tiempo se siente más valioso", comparte Cruz en el podcast 'Se me Antoja'.

Un Legado Enfocado en la Educación, No en el Dinero

Durante la conversación, Jordi reveló su postura firme sobre la herencia que desea dejar. Sin embargo, a diferencia de lo que muchos podrían esperar, no tiene planes de transmitir una fortuna a sus hijos. En sus propias palabras: "No quiero dejarles mucho dinero porque me lo voy a gastar yo. No voy a trabajar sin parar para que ellos se lo gasten".

La Filosofía de la Autosuficiencia

El chef enfatiza que su legado será la educación y habilidades que les enseñará. Su objetivo es que vayan por la vida con la determinación de crear su propio camino, incluso si eso significa alejarse de su fortuna. "Quiero que mi hijo aprenda lo que es luchar por sus propios sueños, sin depender de mi dinero".

La Importancia de la Realización Personal

Con su perspectiva, Cruz busca que sus hijos comprendan el valor de valer por sí mismos. "La satisfacción que uno siente al salir y aprender por su cuenta es invaluable. Hoy en día, la realización personal es lo que da sentido a nuestra vida, especialmente en lo laboral", concluye.

Una Lección de Vida desde la Cocina

A través de su experiencia, Jordi Cruz no solo es un maestro en la cocina, sino también en la vida. Con cada consejo y enseñanza que comparta con sus hijos, busca dejar una huella profunda, inspirándolos a ser innovadores y valientes. Su historia es un recordatorio de que a veces, lo más importante no es cuánto dinero dejamos, sino los valores y lecciones que transmitimos.