En un conmovedor testimonio, los testigos del devastador incendio que ocurrió en abril de 2023 en el conocido restaurante Burro Canaglia, ubicado en la glorieta de Manuel Becerra en Madrid, han comparecido ante el Juzgado de Instrucción número 46 de Madrid en busca de esclarecer el trágico incidente que dejó tres víctimas mortales.

Los presentes en la declaración han coincidido en que el fuego se propagó de manera alarmante. Un testigo ocular detalló que, mientras disfrutaba de su comida en una mesa cercana, presenció cómo un camarero, al flambar una pizza, perdió el control del fuego. "Las llamas se extendieron de la columna al techo de forma instantánea, causando que los elementos decorativos y las plantas empiezan a caer", recordó con angustia.

Este suceso ha despertado preocupación entre propietarios de restaurantes y clientes en Madrid, quienes piden mayores medidas de seguridad en los espacios gastronómicos. Además, se han convocado manifestaciones para exigir una revisión exhaustiva de las normativas de seguridad en locales públicos. La comunidad se encuentra emocionalmente afectada y la memoria de las tres víctimas es recordada en cada rincón del barrio.

El juez encargado del caso ha solicitado más información sobre el equipo contra incendios del restaurante y si se siguieron los protocolos correspondientes, mientras las investigaciones continúan abiertas. Las autoridades han instado a todos los locales a revisar sus sistemas de prevención de incendios para evitar que una tragedia similar vuelva a ocurrir.