Mikel Iturriaga, conocido por su aguda crítica gastronómica en El Comidista, ha llevado a cabo una cata reveladora de hamburguesas envasadas, poniendo bajo el microscopio las opciones de supermercados como Mercadona, Dia y Lidl. Pero ojo, ¡no se trata de las hamburguesas listas para llevar! Hablamos de aquellas que encontramos en la sección de refrigerados, ideales para calentar en el microondas en cuestión de minutos.

Al sacar las hamburguesas de sus empaques, Iturriaga no pudo evitar señalar que "muy apetecibles no parecen". Eddie White, propietario de la hamburguesería Fast Eddie's y experto en carne, no tardó en compararlas con las hamburguesas que generalmente se venden en las gasolineras, una comparación bastante desalentadora.

Al abordar la hamburguesa de Hacendado, la marca blanca de Mercadona, el dúo de catadores se sorprendió al ver que la foto en el empaque prometía mucho más de lo que la realidad podía ofrecer. En su defensa, esta hamburguesa contiene un 70% de carne de vacuno y su precio es de solo 2,65 euros, lo cual podría atraer a muchos consumidores.

Sin embargo, tras calentarla, la decepción fue palpable. Al abrirla, White no pudo ocultar su desagrado, afirmando que la comparación entre la imagen y el producto real era tan dispar como "un huevo y una castaña". Los trozos de bacon estaban en un estado que les hacía parecer casi crudos, llevando a White a declarar: "Esto no puede ser comida; debería ser ilegal".

El análisis del queso fue igualmente devastador; Iturriaga lo describió como "un insulto al queso" y mencionó que se adhirió a su paladar de una manera inaceptable. En cuanto al pan, White lo consideró un poco mejor que el último, pero lo describió como "una esponja".

En conclusión, este cata ha dejado en entredicho la calidad de las hamburguesas envasadas de Mercadona y otros supermercados. Los amantes de la carne deberían pensarlo dos veces antes de optar por estas opciones, ya que la experiencia podría resultar bastante decepcionante. ¿Vale la pena arriesgarse cuando hay hamburgueserías locales ofreciendo productos frescos y de calidad? ¡Los consumidores tienen la última palabra!