Ciencia

¡Descubre el secreto de los neurólogos para potenciar tu café y mejorar tu memoria!

2024-09-30

El café en la mañana se ha convertido en el ritual matutino de millones de personas que buscan un impulso de energía para comenzar el día. Si bien es conocido por ser rico en antioxidantes y brindar vitalidad, es fundamental consumirlo con precaución. La nutricionista Cynthia Morillas destaca que, al ser un potente estimulante del sistema nervioso central gracias a su contenido de cafeína, un exceso puede desencadenar nerviosismo, insomnio y palpitaciones, entre otros efectos no deseados.

Sin embargo, disfrutar de una taza de café durante el desayuno puede tener múltiples beneficios, siempre y cuando se modere el consumo a lo largo del día. Pero, ¿sabías que puedes optimizar aún más sus propiedades al añadir una especia? La canela, reconocida por sus beneficios para la memoria y el cerebro, es una de las mejores opciones.

El neurólogo de renombre Brandon Crawford asegura que agregar canela a tu café es una excelente decisión. Según informa el portal 'SheFinds', solo necesitas una cucharadita para aumentar tu energía mental y física de manera significativa.

Beneficios espectaculares de la canela

La canela, derivada de la corteza de árboles del género Cinnamomum, no solo es un ingrediente versátil en la cocina, sino que también posee propiedades sorprendentes para la salud. Se ha demostrado que mejora la sensibilidad a la insulina y reduce los niveles de azúcar en sangre. Investigaciones publicadas en el 'Journal of the American College of Nutrition' han resaltado que la canela puede imitar la función de la insulina, facilitando el transporte de glucosa a las células y mejorando la respuesta del cuerpo a esta hormona vital. Esto la convierte en un aliado natural en la regulación del azúcar, especialmente útil para quienes enfrentan desafíos relacionados con la diabetes.

Alternativas deliciosas: Café y cúrcuma

Para aquellos que no son fans de la canela, hay otras especias que también pueden realzar tu café. La cúrcuma, por ejemplo, es una opción poderosa que te permite preparar lo que se conoce como café dorado. Según el experto Brandon Crawford, la cúrcuma es conocida por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que puede ayudar a proteger y mejorar la salud cerebral.

¡No dejes pasar esta oportunidad!

Incorporar estas especias no solo hará que tu café sea más sabroso, sino que también te proporcionará beneficios adicionales para la salud que respaldarán tu bienestar general. Entonces, ¿listo para transformar tu taza de café matutina en un superalimento? Dale a tu memoria el impulso que necesita con la magia de la canela o la cúrcuma.