Cristina Pedroche se ha vuelto un tema de conversación tras su reveladora participación en el documental ‘UniverXO Dabiz’, donde arroja luz sobre la compleja personalidad de su pareja, el chef Dabiz Muñoz. En sus declaraciones, Pedroche asegura que Muñoz vivía en un estado constante de frustración: "Dabiz estaba atormentado y enfadado con la vida. Le hice ver que había cosas muy bonitas y buenas que se estaba perdiendo por estar enfadado todo el rato con su equipo, con sus padres, conmigo y con la vida. Su equipo es quien le ayuda a brillar y yo soy la que hace que lo disfrute. Nos tiene que cuidar."

Esta frase resuena especialmente en un contexto donde la presión y la búsqueda de la perfección son la norma en la alta cocina. El documental no solo destaca los logros culinarios de Muñoz, sino también su lucha interna. La obsesión por la excelencia a menudo lo ha llevado a perder de vista lo que realmente importa.

Pedroche describe su papel en la vida de Muñoz no como una musa, sino como un apoyo fundamental: "Sin Cristina Pedroche, no existiría Dabiz Muñoz tal y como hoy lo conocemos." Su presencia en el documental pone de relieve cómo las figuras femeninas a menudo son relegadas a un segundo plano, a pesar de su vital contribución. A medida que transcurre la historia, los espectadores descubren que Pedroche no es solo la compañera de Muñoz, sino una fuerza impulsora detrás de su éxito.

El documental se adentra en el proceso complicado de Muñoz, quien revela: "Siempre estoy pensando que puedo hacerlo mejor, pero ¿cuándo paro y me doy cuenta de que lo que estoy haciendo es increíble?" Esta autocrítica extrema lo consume, incluso cuando se trata de disfrutar de su propia comida en DiverXO. La presión por hacer que cada plato sea perfecto afecta su capacidad de disfrutar de su propio restaurante, que, irónicamente, es considerado uno de los mejores del mundo.

La conversación también toca el tema de la percepción pública sobre la relación de Pedroche y Muñoz. La presentadora comparte que, inicialmente, la gente pensaba que había 'dado el braguetazo' al estar con él, cuando en realidad, es ella quien ha aportado una perspectiva equilibrada a su vida.

"Ella es la toma de tierra del documental y es una mujer con un talante muy positivo que siempre ve el lado que suma de las cosas. Es lo más, abrazó mi mundo desde el primer día, y no solo lo disfruta, sino que es parte", mencionó Muñoz sobre Pedroche, subrayando su relevancia y la interconexión de sus vidas.

Este documental, que promete cambiar la narrativa en torno a las figuras masculinas en el mundo del arte y la gastronomía, examina no solo la genialidad de Muñoz, sino también el papel indispensable de su pareja y su impacto en su evolución como persona y chef. En tiempos donde se busca redefinir lo que significa ser un 'genio', ‘UniverXO’ se erige como una obra vital que invita a la reflexión sobre la salud mental y el apoyo mutuo en las relaciones.