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EUA – En un movimiento sorprendente, el estado de California ha declarado estado de emergencia debido al alarmante brote del virus H5N1. Este virus, que ha encontrado su camino en los rebaños lecheros, ha infectado a docenas de trabajadores agrícolas, lo que ha elevado la preocupación en toda la industria.

El gobernador Gavin Newsom señaló que la medida tiene como objetivo optimizar la respuesta del estado, proporcionando más flexibilidad en cuestiones de dotación de personal, contratación y otras normas esenciales para enfrentar la crisis. "La situación es crítica y necesitamos actuar rápidamente para proteger tanto a nuestro ganado como a nuestros trabajadores", afirmó Newsom en su declaración.

La detección del H5N1 se hizo evidente cuando cuatro lecherías del sur de California dieron positivo el 12 de diciembre. Ante este nuevo desarrollo, Newsom destacó la necesidad de cambiar de una contención regional a un seguimiento y respuesta a nivel estatal, ya que los brotes iniciales se habían concentrado principalmente en el Valle Central.

California, que lidera la producción de leche en EE. UU., ha visto cómo 649 rebaños han sido impactados desde finales de agosto, lo que representa aproximadamente el 60% de su ganado lechero. Esto plantea serias inquietudes sobre el futuro de la industria láctea en el estado, que no solo afecta a los productores sino también a los consumidores, ya que podría haber escasez de productos lácteos.

Expertos han advertido que la propagación del H5N1 no solo es un problema para la salud animal, sino que también puede tener implicaciones significativas para la salud pública. Las autoridades están en alerta máxima, y los agricultores están siendo instados a implementar medidas de bioseguridad estrictas para evitar más contagios.

La pregunta ahora es: ¿qué pasará con nuestros productos lácteos si esta situación no se controla pronto? La comunidad agrícola y los consumidores están mirando a los líderes del estado con preocupación y esperanza, a la espera de soluciones efectivas para este problema creciente. ¡Mantente informado!