Una aventura gastronómica inesperada

En el último episodio de 'De Paseo', los conocidos rostros de la televisión chilena, María José Quintanilla y Jaime Leyton, se encontraron en el barrio Franklin, listos para explorar un menú que desata la curiosidad y el temor: el pene de toro, en el restaurante El Tata.

El Tata: un pionero en la cocina chilena

El Tata, un establecimiento que se enorgullece de su enfoque en la gastronomía chilena, no teme a la innovación. "Sacamos este plato como resultado de la creatividad que surge de los subproductos del mercado. Lo preparamos de diferentes formas; en invierno lo servimos como sopa y en verano como carbonada", explicó uno de los dueños, dejando claro que la comida chilena puede ser audaz y sorprendente.

El plato del día: una experiencia extrema

La preparación era un festín visual: un caldo humeante repleto de papas, arvejas, ají verde, y, por supuesto, el imponente pene de toro, presentado en su forma más original, sin rebanar.

El momento crujiente de la verdad

Cuando llegó el instante de probar su creación, la tensión era palpable. Las caras de los presentadores lo decían todo. "Estoy bien, pero la clase de anatomía fue intensa, podría haberme saltado la inducción", confiesa Cote, mostrando su resistencia a degustar el plato exótico. Por su parte, Jaime, aunque más decidido, tras probar el primer bocado, admitió que "el sabor es bastante fuerte".

Una valiente excepción en la mesa

A pesar de la valentía de Jaime, ninguno logró terminar el plato. Sin embargo, quién sí se atrevió a dar la cara fue la guía del recorrido, María José Duarte, convirtiéndose en la heroína del episodio y dejando a todos con la duda: ¿serán capaces de enfrentarse a nuevos desafíos gastronómicos? ¡Solo el próximo capítulo lo revelará!