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¡Perú se consagra como el rey de la palta en China! 50.000 toneladas del 'oro verde' superan a Chile

2025-01-28

Autor: Antonia

En un impresionante giro comercial, Perú ha reafirmado su posición de liderazgo en la exportación de palta Hass hacia China, alcanzando un récord histórico de 50.000 toneladas enviadas en 2023. Este asombroso incremento del 40% respecto al año anterior ha permitido que el país supere a competidores como Chile y Kenia, cuyas exportaciones llegaron al 11% y 6,6%, respectivamente.

La presidenta peruana, Dina Boluarte, subrayó que el crecimiento en las exportaciones es el resultado de una colaboración eficaz entre el gobierno, los agricultores y las empresas exportadoras. Esta sinergia ha sido crucial para cumplir con los rigurosos estándares de calidad del mercado chino. Con condiciones climáticas ideales y una capacidad de producción continua, Perú se ha convertido en uno de los principales proveedores de palta en Asia, lo que ha revolucionado el mercado de este producto.

¡Perú rompe récords! La avasallante exportación de palta a China eleva la economía

El éxito de Perú en el gigante asiático es resultado de factores estratégicos, como su estacionalidad complementaria con otros grandes productores, como México, lo que garantiza la disponibilidad de palta de alta calidad durante todo el año. En un contexto global, las exportaciones peruanas de palta alcanzaron un total de 539.000 toneladas en 2023, generando impresionantes ingresos de 1.129 millones de dólares.

El crecimiento en las exportaciones hacia China ha sido constante en los últimos años, destacando un asombroso aumento del 112% en las importaciones chinas de palta en el último quinquenio. Este fenómeno se debe a la creciente popularidad de la palta Hass en Asia, donde, a pesar del bajo consumo per cápita, existe un altísimo potencial de expansión.

Las regiones peruanas que marcan la pauta en la producción de palta para el mercado chino

Las principales regiones productoras de palta en Perú son Lima, La Libertad e Ica, juntos forman la columna vertebral del volumen exportado a China:

- **Lima**: Contribuye con el 30% de la producción nacional, beneficiándose de un clima ideal y prácticas agrícolas innovadoras.

- **La Libertad**: Su avanzada infraestructura de riego convierte a esta región en un centro clave para la producción y exportación de palta.

- **Ica**: Gracias a sus suelos fértiles y condiciones climáticas privilegiadas, Ica juega un papel crucial en el aumento de las exportaciones de palta.

Estas regiones han implementado técnicas de producción sostenible y han asegurado altos estándares de calidad, lo que les permite competir eficazmente frente a países rivales como Chile. Así, la palta peruana se ha posicionado de manera destacada en el mercado asiático, convirtiéndose en un símbolo de calidad y orgullo nacional. ¡El futuro parece prometedor para el 'oro verde' de Perú!