La salud ocular es un tema crucial en la era digital, donde nuestras pantallas están constantemente frente a nosotros. Según un reciente estudio de la Universidad de Tufts en Massachusetts, el pistacho se alza como el héroe inesperado para proteger nuestra vista.

Con una abundancia de antioxidantes y grasas saludables, los pistachos no solo son un sabroso tentempié, sino que también son esenciales para combatir la fatiga ocular y proteger la retina del daño causado por la luz azul. Publicado en la prestigiosa revista Science Direct, este estudio resalta que consumir 57 gramos de pistachos diariamente durante 12 semanas puede aumentar la densidad del pigmento macular, un filtro natural que reduce el riesgo de degeneración ocular y cataratas.

Además de su impresionante capacidad de protección ocular, los pistachos están cargados de nutrientes como hierro, potasio, fibra y proteínas, lo cual beneficia enormemente nuestro sistema cardiovascular, nervioso e inmunológico. ¡Realmente son pequeños superhéroes en forma de fruto seco!

Es importante mencionar que no se trata solo de los pistachos. Otros alimentos que también son ricos en luteína, como las espinacas, el maíz, las uvas, el kiwi, la yema de huevo y el jugo de naranja, pueden complementar tu dieta y contribuir a una visión saludable a largo plazo. Por lo tanto, si deseas cuidar tus ojos y mejorar tu salud en general, no dudes en incluir estos alimentos en tus comidas diarias.

¿Te has preguntado qué tan básico es cuidar tu salud visual? ¡Haz de la alimentación un aliado estratégico en tu bienestar!