In der kalten Jahreszeit ist unser Immunsystem besonders gefordert. Die niedrigen Temperaturen, das fehlende Licht und die trockene Heizungsluft setzen unserem Körper zu und erhöhen das Risiko für Erkältungen und Grippe. Deshalb ist es besonders wichtig, in den Herbst- und Wintermonaten auf eine ausreichende Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen zu achten, um die Abwehrkräfte zu stärken. Diese Vitalstoffe sind hierbei besonders essenziell.

Vitamin D: Ihr Schutz gegen den Winterblues

Vitamin D ist einzigartig, da der Körper es selbst synthetisieren kann – vorausgesetzt, die Haut ist ausreichend Sonnenlicht ausgesetzt. Leider reicht die Sonneneinstrahlung in den dunklen Monaten von Oktober bis März oft nicht aus, um den benötigten UV-B-Strahlen für die Produktion dieser wichtigen Substanz zu erhalten. Daher ist es ratsam, während der kalten Monate auf Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen. Das Robert-Koch-Institut (RKI) empfiehlt eine tägliche Dosis von 20 Mikrogramm sowohl für Kinder als auch Erwachsene.

Vitamin C: Für ein starkes Abwehrsystem

Vitamin C kann der Körper nicht selber produzieren, hat jedoch viele entscheidende Funktionen. Als starkes Antioxidans unterstützt es die Bildung roter Blutkörperchen und stärkt die Gefäße. Zudem hilft es dem Immunsystem, gesund durch den Winter zu kommen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Zufuhr von 110 Milligramm für Männer und 95 Milligramm für Frauen; Schwangere, Stillende sowie Raucher benötigen ein wenig mehr. Vitamin C ist reichlich in Zitrusfrüchten, Kartoffeln, Spinat, Paprika, Tomaten sowie Kohlsorten wie Brokkoli und Blumenkohl enthalten. Sanddornbeeren sind eine wahre Vitamin-C-Bombe und sollten unbedingt in den Ernährungsplan aufgenommen werden.

Zink: Ein Must-Have für Ihre Gesundheit

Ein weiteres essentielles Mineral für ein starkes Immunsystem ist Zink. Der Körper kann nur begrenzte Mengen an Zink speichern, daher ist eine kontinuierliche Zufuhr in der Ernährung notwendig. Zink findet sich in vielen Lebensmitteln; besonders reichhaltige Quellen sind tierische Produkte wie Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Auch pflanzliche Nahrungsmittel, wie Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, enthalten Zink, jedoch in geringerem Maße.

Zusätzlicher Tipp für den Winter

Achten Sie darauf, während der kalten Jahreszeit ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Oft unterschätzen wir, wie wichtig ausreichende Hydration für das Immunsystem ist. Trinken Sie viel Wasser, Kräutertees oder Brühen, um fit und gesund über die dunkle Jahreszeit zu kommen.

Indem Sie auf Ihre Ernährung achten und die oben genannten Vitamine und Mineralstoffe in ausreichender Menge zu sich nehmen, können Sie Ihr Immunsystem effektiv unterstützen und die kalte Jahreszeit gesund überstehen. Verpassen Sie nicht, Ihrem Körper die Unterstützung zu geben, die er braucht!