Bezprecedentní hygienické selhání bylo odhaleno ve známé brněnské samoobsluze na ulici Leitnerova, kde se inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce setkali s neuvěřitelnými a šokujícími nálezy. Při běžné kontrole narazili na myší trus doslova všude - přímo mezi pečivem, na podlaze a dokonce v regálech s potravinami, což vyvolalo okamžitou reakci.

Podle dostupných informací byla prodejna potravin XUÂN HUONG NGUYEN zcela zanebaná. Kromě přítomnosti myšího trusu inspekce zjistila také řadu dalších závažných hygienických prohřešků. Například potraviny byly skladovány v nevhodných podmínkách, a tamní úklid byl nejen nedostatečný, ale naprosto nevyhovující.

"Samoobsluha nebyla zabezpečena proti vnikání škůdců, což vedlo k tomu, že se myší trus objevil nejen na podlaze, ale bohužel i v potravinách," uvedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce na svém oficiálním facebookovém profilu.

Majitel prodejny byl nucen její provoz okamžitě zastavit. Pro znovuotevření byla nezbytně nutná nejen důkladná deratizace a úklid, ale i opakovaná kontrola inspekce, aby se zajistilo, že budou splněny všechny hygienické normy. Kromě toho byly zveřejněny varovné informace pro další prodejny, aby se situaci vyhnuly. Podle aktuálních informací by měla být samoobsluha znovu otevřena od 5. března.

Tato událost vyvolává obavy o bezpečnost potravin v regionu a měla by sloužit jako důležitá připomínka pro všechny podnikatele v potravinářském sektoru, aby dbali na hygienické standardy, jinak riskují ztrátu zákazníků a vážné následky pro svého podnikání.