Ambiente slaví velké jubileum!

Skupina Ambiente, známá česká gastronomická síť, dnes zavírá své restaurace, aby si připomněla třicet let na trhu. Oslava této významné události se koná v úterý 9. září, kdy většina jejich podniků zůstane zavřená po celý den.

Zajímavosti z pražské gastronomie

I přestože Ambiente zavře své brány, některé podniky v Praze zůstává otevřené. Například karlínský Bufet umožňuje hostům vychutnat si oběd, stejně jako restaurace Čestr na Vinohradech, která také zavřela v 15:00.

Kde se najíst během oslavy?

Především milovníci gastronomie budou muset hledat alternativy po 16. hodině, kdy se řada restaurací, včetně značky Lokál, odmlčela. Zaznamenali jsme, že i populární Pasta Fresca v žádané části Starého Města se dnes zavřela, což jistě zklamalo mnohé návštěvníky.

Co se chystá zítra?

Další den, 10. září, si dokonce i velkoobchod s masem Amaso dá od rozvozu pauzu, což naznačuje, že ve světě gastronomie došlo k významným změnám.

Jak to všechno začalo?

První restaurace Ambiente byla otevřena v roce 1995 na Mánesově ulici Tomášem Karpíškem. Dnes se síť rozrostla na 33 podniků, včetně kaváren, bister a pekáren. S poutavým konceptem zaměřeným na sdílení lásky k gastronomii se Ambiente stalo vyhledávaným místem pro všechny milovníky dobrého jídla.