
Naděje a zklamání: Nová hospoda u Prahy skončila po dvou měsících v chaosu
2025-04-18
Autor: Veronika
Pohádka, která se změnila v tragédii
Světem malých vesnických hospod otřásla pandemie. Mnohé z nich se po uvolnění restrikcí měly obtížné časy, a i když některé obstály, nebezpečí nápadu s otevřením nového podniku se ukázalo jako příliš velké. Příkladem je čerstvě otevřená, ale už uzavřená hospoda, která po pár týdnech boje skončila v chaosu – lágr s neprodejným alkoholem a slzy majitelů.
Sousedské setkání ve víru změn
Hospodské setkání byla dříve náplní mnoha vesničanů. Hospody byly místem, kde se sousedé potkávali, však po koronavirovém útlumu nedokázali mnohé z nich přežít. Majitelka jedné malebné hospody ve Středočeském kraji ve vyprávění o svých zkušenostech zdůrazňuje, jak složité je udržet podnik v chodu. I přes každodenní otevření si na víkend musí počkat na větší návštěvnost.
Pivní ceny: Jak hospoda přežívá?
Obzvlášť nyní, kdy ceny sází do výšky, je teprve otázka, zda se dá na hostech vydělat, nebo zda je to jen marné oškubávání. Zdražení piva o pár korun vyvolalo bouři ze strany hostů, kteří nešetří v kritice.