العلاقة الغامضة بين الملح والصحة العقلية

كشفت دراسة جديدة استندت إلى بيانات نصف مليون بالغ في بريطانيا أن إضافة الملح إلى الوجبات بانتظام قد يكون له تأثيرات غير متوقعة على الصحة العقلية.

تشير النتائج إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون الملح عادةً، سواء أثناء الطهي أو قبل الأكل، يزيد لديهم خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تصل إلى 40% مقارنة بغيرهم الذين لا يستخدمونه، مما يطرح تساؤلات حول تأثيره على الحالة النفسية.

أرقام مثيرة حول الاكتئاب والقلق

الدراسة أظهرت أن 9516 شخصًا يعانون من الاكتئاب، و11796 شخصًا يعانون من القلق، مما يسلط الضوء على أزمة الصحة النفسية التي يعاني منها الكثير.

تفاسير محتملة لتأثير الملح على الصحة العقلية

قد تكون الأسباب وراء هذا التأثير متنوعه، حيث يفترض الباحثون أن الملح يمكن أن يعجل من الشيخوخة البيولوجية أو يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية عقلية.

أيضًا، يؤثر الملح على هرمونات مثل السيروتونين والدوبامين، وهي هرمونات رئيسية تلعب دورًا في توازن الحالة المزاجية، مما قد يسهم في زيادة الاضطرابات النفسية.

خاتمة لابد من مراعاتها

تعكس هذه النتائج ضرورة الانتباه لنمط الغذاء الذي نتبعه وتأثيره على صحتنا النفسية. هل يجب أن نقوم بإعادة النظر في مصرفنا اليومي من الملح؟ الأمر يستحق التفكير!